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La Restauración
Sabores para cada momento
La mesa del Belvedere
Refinamiento y autenticidad
Aquí, cada comida es una invitación a saborear la excelencia en un entorno encantador que sabe ser sencillo.
Frente a un panorama excepcional, nuestro restaurante gourmet celebra los productos de temporada y el saber hacer de nuestro apasionado equipo. Inspirándose en la riqueza de nuestro terruño, crea platos que combinan creatividad, elegancia y respeto por los sabores auténticos.
de 19:00 a 23:30 - último pedido a las 21:45
El Bistrot de L'Orée du Bois
Sencillez, Sabores y Convivencia
Nous avons aussi récolté quelques distinctions et recommandations qui témoignent, soulignent ou récompensent nos engagements envers la Gastronomie et une démarche qualitative globale.
Nous allons bien au delà de la nouvelle norme du « fait maison ». Les plats « fait maison » sont élaborés à partir de produits bruts.
Nous sommes « Maître Restaurateur », un titre décerné par l'état sur la base d'un audit réalisé par un organisme indépendant et garantissant plus de 30 critères dont le « 100% fait maison ».
Notre label « Cuisinerie Française » vous garantit en plus qu'au minimum 70% de nos produits sont régionaux et l'ensemble de ces critères (Maître Restaurateur et Cuisinerie) sont contrôlés tous les ans par Bureau Véritas Qualité France d'après le référentiel S-305.
Nous faisons contrôler par un laboratoire indépendant l'hygiène de notre établissement.
Nous ne badinnons pas avec la qualité et l'exigence et nous essayons de garder des prix accessibles à tous...
Bares y terrazas
Des instants suspendus
En Domaine du Belvédère, cada lugar es una invitación a saborear el momento. Nuestros bares y terrazas ofrecen escenarios únicos para compartir un cóctel, un aperitivo o simplemente disfrutar del paso del tiempo.
En las terrazas panorámicas del Belvedere, déjese sorprender por la impresionante vista del valle. Cada copa adquiere un sabor particular, realzado por la belleza del paisaje.
En la Orée du Bois, la plaza y su fuente ofrecen un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para reunirse con familiares o amigos en un entorno encantador. Por último, el bistro revela un ambiente íntimo, perfecto para prolongar la velada tomando una copa, en un ambiente acogedor y cálido.
Cada lugar, su atmósfera, cada momento, su placer. Déjate llevar y tómate el tiempo para saborear estos raros momentos donde todo confluye: la naturaleza, el entorno y la alegría de estar juntos.
Comprometidos con el mañana: por nuestro planeta, por nuestro equipo, por ti
Socialmente Comprometido
Nuestra empresa es una empresa unida, responsable y socialmente comprometida.
Estamos dedicados al bienestar de nuestros clientes y para ello también debemos tener en cuenta el de nuestros equipos.
Es por esto que, con el fin de preservar la calidad de vida de nuestros empleados y poder ofrecerles un servicio de calidad,
Hemos decidido que nuestros equipos ya no tengan horarios de descanso.
Por este motivo, la Table du Belvédère sólo abre por la noche* y nuestro Bistrot ofrece un servicio continuo.
Esperando que comprenda nuestro enfoque, le agradecemos que preste atención a los horarios de apertura de cada uno de nuestros restaurantes y a los últimos tiempos de llegada, que son importantes para el respeto de nuestros equipos.
*Estaremos siempre abiertos al mediodía para comidas corporativas en seminarios, algunos días festivos importantes (Día de la Madre, San Valentín, etc.) y para reservas para celebraciones familiares.